牛肉のすき煮にチャレンジ [料理]
すき焼き風に味付けされた肉豆腐 !
牛肉のすき煮にチャレンジ
・牛肉 200g ・豆腐 一丁 ・玉ねぎ 1/2個 ・ねぎ 適量
・出汁 カップ2 ・みりん 大さじ3 ・醤油 大さじ3
・鍋に出汁 みりん 醤油を合わせ
牛肉を加え箸でほぐしてから火にかける。
・アクがすごくてビックリ ! 牛肉に火が通ったら取り出す。
・牛肉を取り出した鍋に豆腐と玉ねぎを入れ中火で8分煮る。
・牛肉を戻しねぎを加えてサッと軽く煮る。
完成
粉山椒をパラっとふっていただきまーす
牛肉のすき煮にチャレンジ
・牛肉 200g ・豆腐 一丁 ・玉ねぎ 1/2個 ・ねぎ 適量
・出汁 カップ2 ・みりん 大さじ3 ・醤油 大さじ3
・鍋に出汁 みりん 醤油を合わせ
牛肉を加え箸でほぐしてから火にかける。
・アクがすごくてビックリ ! 牛肉に火が通ったら取り出す。
・牛肉を取り出した鍋に豆腐と玉ねぎを入れ中火で8分煮る。
・牛肉を戻しねぎを加えてサッと軽く煮る。
完成
粉山椒をパラっとふっていただきまーす